Dyt. Sinem Görkem
Kuruyemiş Tüketimi
Kuruyemiş Tüketiminde Çiğ mi Kavrulmuş mu Tercih Edilmeli?Kuruyemişler, besleyici değerleri ve lezzetleriyle sağlıklı atıştırmalıklar arasında önemli biryere sahiptir. Protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından […]
Raw Food Diyeti: Çiğ Beslenme Yaklaşımı
Raw Food Diyeti Nedir? Raw food diyeti, yani çiğ besin diyeti, besinlerin pişirilmeden, işlenmeden veya ısıl işlem görmeden tüketilmesini teşvik eden bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyet, […]
Akneye Neden Olan Faktörler ve Beslenme İlişkisi
🧴 Akne ve Beslenme İlişkisi Akne, cildin yağ bezlerinin aşırı sebum üretimi, gözeneklerin tıkanması, bakteri çoğalması ve iltihaplanma gibi çeşitli etkenlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan […]
Laktoz İntoleransı: Nedir, Neden Olur ve Nasıl Yönetilir?
Laktoz intoleransı, süt ve süt ürünlerinin sindirilmesiyle ilgili yaşanan zorlukları ifade eden yaygın bir durumdur. Bu durum, mide ve bağırsaklarda gaz, şişkinlik ve hazım zorluklarına neden […]
Yeme Bozuklukları ve Beslenme Psikolojisi
Beslenme, sadece fiziksel açlığı gidermekten ibaret değildir; ruhsal doyum da bu sürecin önemli bir parçasıdır. Duygusal açlık, kişinin fiziksel olarak aç olmamasına rağmen farklı bir açlık […]
İnflamasyon Nedir? Neden Olur?
İnflamasyonun Tanımı İnflamasyon, vücudun enfeksiyon, yaralanma veya hastalık gibi zararlı uyarıcılara karşı verdiği doğal bir tepki mekanizmasıdır. Bu süreç, bağışıklık sisteminin aktive olması, iltihap hücrelerinin ve […]
Ramazan Ayında Beslenme
Ramazan ayı, sabır ve irade gücümüzü test eden, aynı zamanda manevi yönüyle de derin bir anlam taşıyan dönemdir. Bu süre zarfında, uzun açlık saatlerinin oluşmasıyla beslenme […]
Akdeniz Diyeti
Sağlıklı Beslenmenin ve Uzun ÖmrünAnahtarıSon yıllarda, özellikle sağlıklı yaşam ve zayıflama hedeflerine ulaşmak isteyenlerin gözdesihaline gelen Akdeniz diyeti, sadece bir diyet programı olmanın ötesinde, yaşam kalitesiniartıran […]
Eliminasyon Diyeti Nedir?
Eliminasyon diyeti, uzun süredir kullanılan bir diyet çeşidi olmasına rağmen son yıllarda ismini sıkça duymaya başladığımız diyetlerden biri. Bazı gıdaları diyetten çıkarıp bir süre sonra belirli […]
Kilo Vermeyi Hızlamdıran Besinler
Metabolizma Hızlandırma Yolları ve Yağ Yakıcı Besinler Herkesin diyet yapıp da kilo veremediği dönemde “Metabolizmam neden bu kadar yavaş?” sorusunu sorduğu olmuştur. Metabolizmamızı hızlandırma amacımız hızlı […]
Eyvah Diyeti Bozdum! Şimdi Ne Olacak?
“Diyetteyim” ifadesinden çok “sürdürülebilir sağlıklı beslenme” kavramının kullanılmasını doğru buluyorum. Savunuyorum ve savunmaya da devam edeceğim gibi duruyor. Kilo almak ya da vermek için uğraşmak bazıları […]
Kabızlık: Nedir ve Nasıl Yönetilir?
Kabızlık, dışkının bağırsaktan geçişinde zorluk yaşanması veya bağırsak hareketlerinin nadir olması durumudur. Her yaş grubundan insanı etkileyen bu sindirim problemi, genellikle lif eksikliği, yetersiz sıvı tüketimi, […]
Leptin ve Leptin Direnci: Obeziteyi Anlamak
Leptin, vücudumuzun yağ depolarını izleyen ve iştahımızı düzenleyen önemli bir hormondur. Yağ hücreleri tarafından üretilen bu hormon, tok olduğumuzu hissetmemizi sağlar. Leptin, yeterli enerji depolandığında beynimize […]
Dash Diyeti Hipertansiyona Karşı Sağlıklı Bir Beslenme Yaklaşımı
Hipertansiyon, genellikle yaşlılıkla ilişkilendirilen bir sağlık sorunu olmakla birlikte, modernyaşam tarzı nedeniyle daha genç yaşlarda da görülebilmektedir. Paketli gıdalar, fast food ve hareketsiz yaşam tarzı gibi […]
MIND Diyeti Nedir?
Yaşlanmayla birlikte bilişsel işlevlerde görülen gerileme, birçok insanın endişe duyduğu bir konudur. Ancak, bilim dünyası bu sorunun üstesinden gelmek için umut verici bir beslenme modeli geliştirmiştir: […]