Beslenme
Yağların Rolü: Omega-3 ve Omega-6
Yağlar, vücudumuzun sağlıklı işleyişi için kritik öneme sahip bileşenlerdir. Ancak, hangi yağları tükettiğimiz ve bu yağların dengesi sağlığımız üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir. Özellikle omega-3 ve […]
MIND Diyeti Nedir?
Yaşlanmayla birlikte bilişsel işlevlerde görülen gerileme, birçok insanın endişe duyduğu bir konudur. Ancak, bilim dünyası bu sorunun üstesinden gelmek için umut verici bir beslenme modeli geliştirmiştir: […]
Gece Yemek Yeme İsteğinin Altında Yatan Sebepler!
Gece yemekleri bazı durumlarda son derece cazip gelir. Fakat gece yenen yemek, insan sağlığını tehdit edebilir. Ayrıca uyku arasında ya da geceleri ortaya çıkan yeme isteğinin […]
Açlık Hormonu Ghrelin!
Ghrelin, özellikle mide tarafından üretilen ve açlık hissi ile doğrudan bağlantılı olan önemlibir peptit hormonudur. Genellikle “açlık hormonu” olarak adlandırılan ghrelin, midenin boşolduğu durumlarda yüksek seviyelerde […]
Dash Diyeti Hipertansiyona Karşı Sağlıklı Bir Beslenme Yaklaşımı
Hipertansiyon, genellikle yaşlılıkla ilişkilendirilen bir sağlık sorunu olmakla birlikte, modernyaşam tarzı nedeniyle daha genç yaşlarda da görülebilmektedir. Paketli gıdalar, fast food ve hareketsiz yaşam tarzı gibi […]
Fleksitaryen Diyeti Nedir?
Günümüzde sağlıklı yaşam ve dengeli beslenme konuları her zamankinden daha fazla önem kazanmış durumda. Bu bağlamda, “fleksitaryen (flexitarian) beslenme” kavramı dikkat çekiyor. Peki, fleksitaryen beslenme nedir […]
Hamilelikte Beslenme
Gebe kadınların beslenme durumu genellikle kaygı kaynağı olur. Bu kaygılar çoğu zaman gereksizdir; zira gebeliğin erken dönemlerinde yaşanan semptomların çoğu olağandır. Bebek, annenin besin depolarından ve […]
Eliminasyon Diyeti Nedir?
Eliminasyon diyeti, uzun süredir kullanılan bir diyet çeşidi olmasına rağmen son yıllarda ismini sıkça duymaya başladığımız diyetlerden biri. Bazı gıdaları diyetten çıkarıp bir süre sonra belirli […]
Pesketaryen Beslenme: Derinlemesine Bir İnceleme
Pesketaryen Nedir? Pesketaryen beslenme, vejetaryen diyeti uygulayan ancak buna balık ve deniz ürünlerini ekleyen bir beslenme tarzıdır. “Pesce” kelimesi İtalyanca’da “balık” anlamına gelir, bu yüzden pesketaryenler, […]
Kuruyemiş Tüketimi
Kuruyemiş Tüketiminde Çiğ mi Kavrulmuş mu Tercih Edilmeli?Kuruyemişler, besleyici değerleri ve lezzetleriyle sağlıklı atıştırmalıklar arasında önemli biryere sahiptir. Protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından […]
İnflamasyon Nedir? Neden Olur?
İnflamasyonun Tanımı İnflamasyon, vücudun enfeksiyon, yaralanma veya hastalık gibi zararlı uyarıcılara karşı verdiği doğal bir tepki mekanizmasıdır. Bu süreç, bağışıklık sisteminin aktive olması, iltihap hücrelerinin ve […]
Ramazan Ayında Beslenme
Ramazan ayı, sabır ve irade gücümüzü test eden, aynı zamanda manevi yönüyle de derin bir anlam taşıyan dönemdir. Bu süre zarfında, uzun açlık saatlerinin oluşmasıyla beslenme […]
Paleo Diyeti Nedir?
Paleo diyeti, taş devrinden günümüze kadar olan dönemlerin beslenme tarzını temel alarak oluşturulan bir diyet yaklaşımıdır. Bu diyetin savunucuları, modern insanın genetik ve anatomik olarak çok […]
İnsülin Direnci: Tanım, Belirtiler ve Yönetim Yöntemleri
İnsülin Direnci Nedir? İnsülin direnci, vücut hücrelerinin insüline yeterince yanıt vermemesi durumudur. Bu durum, insülinin kan şekerini (glikozu) hücrelere taşıma işlevinin bozulmasına yol açar. Normalde insülin, […]
Kilo Vermeyi Hızlamdıran Besinler
Metabolizma Hızlandırma Yolları ve Yağ Yakıcı Besinler Herkesin diyet yapıp da kilo veremediği dönemde “Metabolizmam neden bu kadar yavaş?” sorusunu sorduğu olmuştur. Metabolizmamızı hızlandırma amacımız hızlı […]